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東京都千代田区『青島食堂』

2019.10.27 Sun

青島(1)

今回訪問したのは新潟県長岡市に本店を構えるお店

4度目の訪問ですが未だに食べた事無いんですよねぇ
 
 
 
と言うのも過去2回

定休日に来てしまうという凡ミスを続け

3度目は営業日に来たにも関わらず

しばらくの間臨時休業との事で玉砕

そして今日

青島(2)

営業を再開したとの情報を聞きつけ

念願かなってこの行列に並ぶ事ができました🎵


20分ほどでこの看板の位置まで移動

青島(3)

生姜醤油ラーメン
青島食堂


噂には聞いていたお店なのですが

いったいどんなラーメンが出てくるのでしょう?


お店のシャッターには色々と貼り紙が

青島(4)

複数人で来ても並んで座れないって事か

まぁそのおかげで回転が早いみたいですね


いよいよ入り口前までやって来ました

ここまで約30分ほど

これなら思ったほど苦にはならないです

店先にはこんな看板も

青島(5)

ちょっと興味をひかれますねぇ....

いったいどんな味がするんでしょうか?


券売機は流行りのタッチパネル式💧

青島(6)

人手不足の波には抗がえないという事ですか


とりあえずは初見という事で

普通のラーメンにしようかと思ったのですが

青島(7)

ついついこんなオーダーをしちゃいました💦

口コミを見るとチャーシューがうまいと

沢山書かれているもんだから



カウンター席について待つこと3分

ついに私の目の前に青島ラーメンが

着丼!! です

青島(8)

これが長岡市民を虜にして止まないという

🍜生姜醤油ラーメンなんですね

具材もタップリ載っていて美味しそう🎵

🍥ナルトが載ってるのも久々に見ましたゎ


それではまず自慢の生姜醤油スープを✔️チェック

青島(9)

見た目には普通の醤油スープの様ですね

香りも特段生姜感は感じません

ですが1口含んでみると....

キタ━(゚∀゚)━!

口いっぱいに広がる生姜感

こりゃホント凄い衝撃です!!

それでも決して生姜味という事ではなく

醤油スープのうまさも抜群!!

こりゃ....虜になる訳だゎ


このスープに対する麺ですが

青島(10)

細打ちストレートの中華麺

あまりかん水を効かせていないので

スープの味を邪魔することはありません

実にナイスな組み合わせですよね


口コミで大好評だった焼豚です

青島(11)

細かく切られたバラチャーシュー

味もしっかりと染み込んでいて

口コミ通りに実にうまい!!

この店ではチャーシュー麺を頼むのが正解か?

脂の量もあまり多くはありませんので

これはかなりのオススメですょ

ただし麺の量は....

普通盛りでも良かったかな?

さすがに250gは多すぎでした....
ぺん10



食後に店外に出てみると

青島(12)

来た時と同じくらいの行列になってます

でもこの並びで入店まで40分程度

ここまで来たら折角なので

臆することなく並んじゃいましょう!!



こちらのお店の情報は下記バナーよりリンク先へ


http://www.aoshima-ramen.co.jp




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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: haseさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ🌞

最初はガツンと生姜がくるのですが
その後はじんわりと....
寒い時期には最高ですよね

その前に並びで冷え切りそうですが
(;'∀')

こんにちは

生姜醤油ラーメンですか~
これからの季節は身体が暖まりそう
回転が良いとは言え結構並びますね(汗)

Re: しーなさん

こんちゃぁ~っす!!
(〃´▽`)ノシ🌞

ホントここのチャーシューは絶品
スライスする事でスープの熱が入り
この旨さが滲み出るんでしょうなぁ

秋葉は回転がとても早いので
比較的ありつきやすいかもですね
( ̄ー ̄)ニヤリ

No title

やっと行かれましたね~。
仰るとおり、削ぎ切りのチャーシューがウマイんですよね。
しょうがの風味も強すぎないので、万人に受けるのかも。
長岡で1時間待ちましたが、秋葉なら行きやすいですね。

また食べたくなりました( ̄¬ ̄*)ジュル

Re: kenbooさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ🌞

生姜醤油って??
(。´・ω・)?

そう思って行ってきたのですが
これは人気があるわけですよ!!
スープも美味いがチャーシューも美味い
冬場にあったまることが出来るラーメンですね

回転の早さは間違いないです
(^_^)v

No title

ここは絶対に行かねばなりませんなぁ。長岡生姜醤油ラーメン。
先日行ったときはまだ休業中でしたので、年内に再訪したいっす。

大盛よりは白飯かなぁ? と思ったらここライスないのね。
ちょっと意外でした。

行列長くても回転速そうなのが救いです。

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日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

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