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東京都杉並区『たんたん亭』

2019.06.01 Sat

たんたん亭(1)

本日訪問するのは杉並区にある🍜志那そば屋

食べログでも高評価のお店になります
 
 
 
🚋京王井の頭線に乗ってやって来ました

たんたん亭(2)

KEIO 浜田山駅

ここから徒歩1分以内の所にお店があります☝️


それがこちら

たんたん亭(3)

志 那 そ ば
たんたん亭


訪れたのはお昼過ぎの12:30

店内と店外に6人ほどの待ち客がおります🥺

回転率はあまり早くはない感じかな?


それでも待つ事20分ほどで席へと案内されます

メニュー表をチェックしてみると

たんたん亭(4)

基本は志那そばなんでしょうけど

ワンタンが2種類あるんですねぇ~

これは是非とも両方試してみたいな....😝



そんな訳でオーダーから10分ほどで注文の品が

着丼!! です

たんたん亭(5)

ミックスワンタンメンたまご 1,270円

実に美味そうなビジュアルですなぁ....🤤


それではまずスープの方から

たんたん亭(6)

甘口の醤油ベースの🐓鶏ガラスープ

煮干しと昆布でも出汁を採ってるかな?

スッキリとしていて後からコクが出てくる感じです

これは人気が出る訳ですゎ🤔


麺は多加水細目のストレート

たんたん亭(7)

少し固めのコシがしっかりとした麺になります

これがまたこのスープに良く合う🎶

オーソドックスな中華麺とはちょっと違いますが

大好きですねぇ~💓このタイプの麺は


2種類×各3個入っているワンタンも

たんたん亭(8)

プリップリの食感で実に美味い👍

エビワンタンはこれでもかっと言うほどエビ味

肉ワンタンには赤身の肉がぎっしりと

これだけでも結構お腹がいっぱいになりますょ🥴


チャーシューは煮豚ではなく焼豚です

たんたん亭(10)

ロース肉を使用しているのですが

これもビックリするほど美味いんですよ😳

チャーシューワンタンメンにしておけば良かったぁ


そして最後は煮たまご

たんたん亭(9)

これは完全なるゆで卵ですな....

ここでは敢えて頼む必要は無いかもしれません🤥



『たんたん亭系の総本山』と呼ばれるこのお店

確かに完成度が高い一杯でありました

これは是非とも系列店も攻略してみないと....


こちらのお店の情報は下記バナーよりリンクへ

logo_tabelog.gif
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131805/13000705/
 

 
 

 
 
食事の後は.....

1つお隣の西永福駅へと歩いていきます👣

何故ならば浜田山⇔西永福駅間の線路際には

たんたん亭(11)

沢山の紫陽花が植えられており🏵️

今の時期に花を咲かせているからなんです


あえて列車にはピントを合わせず花を撮影📸

たんたん亭(12)

たまにはこんなユルい写真もありですかね?
 
 
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: しーなさん

こんちゃぁ~っす!!
(〃´▽`)ノシ🌞

ここのお店はかなりワンタンに凝っていて
それが価格に反映されてるんでしょうね
特にエビワンタンはかなりのもんです
Σ( ̄□ ̄|||)

でもまぁ....1000円台ですから
(^▽^;)

No title

私もワンタンメン好きですが、
お店によっては結構お高いですよね~。
それだけ手間がかかってるって事なんでしょうけど( ̄▽ ̄;)

1000円オーバーのラーメンは
注文するのに気合がいりますわ(´ε`;)ウーン…

Re: kenbooさん

おばんでございまぁ〰️〰️す
(〃´▽`)ノシ🌕

ほぉほぉ
西荻窪にそんなお店があるのですか
それは是非とも行ってみたいですなぁ
(*゚∀゚)=3

まぁお値段高めですが
ギリギリ🆗👌範囲内かと
(*´ー`*)

胃の検査結果は
来週末ころにわかるのかと思われます
内視鏡検査ですからね
さすがに豚カツとは間違えないでしょ
( *´艸)💨💨

Re: pieceさん

おばんでございまぁ〰️〰️す
(〃´▽`)ノシ🌕

確かに1,000円超えは高いですよねぇ
( ´Д`)=3

でもそれだけの価値はありましたょ
( *´艸)💨💨

No title

ワタシ、たんたん亭さんはまだ食べたことが無いのですが、こちらの
創始者の方がやっている西荻窪のいしはらさんにはお邪魔した
ことがあります。

そこの印象だとワンタンもよかったけどスープが絶品だったように
思います。ただやはりこちらもミックスワンタンメンが1100円で、
ちょっとリピートはコスト的にリームーな感じでした。

でもこちらも井の頭線沿いですから、一回は攻略に行かねば。

ところで胃の異物はいかがでした? 実は消化しきれなかった
トンカツだったのでは? と思っておりましたが(^^ゞ

No title

おはようございます!

これまた好みなラーメンっぽいですなぁ

でも、ワンタンメンで1,000円越えはちょっと…
最近、ラーメンも価格が上昇してますよね、ちっ!
カウンター
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MT-09 racerを駆って

日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

見つけてはレポート中

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