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神奈川県相模原市『吉凛』

2019.02.02 Sat

吉凛(1)

今週末は土日続けて🍜麺活の予定📅

本日は相模原市にあるラーメン屋さんです🏍
 
 
 
自宅から約1時間....

やって来ましたのはこちらのお店

吉凛(3)

らぁ麺食堂
吉 凛



相模原市内での飲食店の大会等で

吉凛(2)

各種🏆グランプリを受賞しているお店だそうです

誇らしげに店外にはのぼりが出てますなぁ....


とにもかくにも

吉凛(4)

まずは店内へと入ってみましょう🚪



店内の様子はラーメン店というよりは☕喫茶店

客席の空間も広くとってあり

ゆっくりとくつろげそうな感じです

お店のメニューをチェックしてみると

吉凛(5)

ラーメンの他に🍛カレーライス

野菜サラダなんて普通のラーメン店には無いよねぇ



色々と種類もあって悩ましいところではありますが

初見という事でシンプルな商品をオーダー

10分ほどでラーメンが

着丼!! です

吉凛(6)

醤油チャーシュー麺 + 味玉トッピング



それではさっそくですがスープのチェック

吉凛(7)

地元相模原の井上醤油を使っているそうで

やや濃口に仕上がっております

動物系のスープを使ってますので

個人的には魚感が無くて好印象


それに合わせる麺は細目のストレート

吉凛(8)

このスープなら中太でも良いかなと思いましたが

意外とこの細麺がいい感じ

これって何処かで食べた事あるなぁ....


チャーシュー麺ですからチャーシューもたっぷり

吉凛(9)

特大のチャーシューは丁寧に仕上げられています

やっぱりこぉいうガッツリ系の方が

チャーシュー食べてる感があっていいですね!!

脂身の旨味もしっかりと味わうことが出来ますゎ

いろんな賞を受賞してるのも納得



そしてもう一品

平成27年度

さがみはらぁ麺グランプリ🏆優勝賞品

吉凛(10)

数量限定の 肉そば

これを見てどこで食べた味に似てるのか

思い出しちゃいましたよ

四国ツーリングの時に食べた徳島ラーメン

濃口醤油に極細麺と焼肉

生卵を一緒に頼むお客が多いというのも納得

もしやオーナーさんは徳島出身か?



お店の場所は相模原駅から近いので

道志みちツーリングで立ち寄るにも最適

こちらのお店の情報は下記バナーよりリンク先へ

logo_tabelog.gif
https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14057447/


 
 
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: 小熊のプルーさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ🌞

休みの日はお昼に🍜ラーメン
これって基本ですよね
( *´艸`)

TRACERのクチバシ
ゴールドなんかもありかなと....w
BLACK&GOLDで纏めてみるのも面白そう
でも流石に視界が悪くなるので
スクリーンには塗装できませんって
(^▽^;)

Re: しーなさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ🌞

ライスと生卵でおじやにするみたいです
ゆる飯が好きな人には最高ですよねぇ~

中四国は醤油が甘めなんですかねぇ?
徳島ラーメンはかなり甘めでしたが
うどんつゆはそんな事無いですよねぇ....

相変わらずの出張三昧
飯ネタには苦労しませんよね
( *´艸`)

Re: pieceさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ🌞

ラーメン一杯程度ですから
スープは飲まない派ですので楽勝ですよ
(*^^)v

徳島ラーメンはご飯のおかず的な感じ?
ここのお店でもご飯がデフォルトっぽい感じでしたょ
(っ´∀`c)

とださん おはようございます!

日曜日は、バイクに乗って麵活~・・・・・・・・・・(^^; 
良いですね
良いですね
正しい冬の休日の過ごし方~・・・みたいでグーです。
 
ちなみに、
TOP写真のTRACERの顔UP見て思ったんですけど、
 
本当に鳥の顔みたいですね。
これならば、クチバシはやはり黄色にすべきでしょうね。
スクリーンは赤く塗ってトサカにしましょう。
 

No title

肉そば美味しそうですねえ。
こりゃライスを追加注文したくなります^^;

先日広島ラーメンを食べましたが、中四国は醤油が甘めですよね。
徳島ラーメンを思い出すとはやっぱり甘めでしょうか?

明日から福山なので、またラーメン食べてきます( ゚∀゚)アハハ

No title

こんばんわ~

相変わらずの麺活
鉄の胃袋ですなぁ…(笑)

徳島ラーメンは、自分的にはとっても違和感があるラーメンです。
本場でも食しましたが、あまじょっぱい感じがね、ちょっと苦手…
でも、好きな人は好きみたいですなぁ~
カウンター
プロフィール

とだ

Author:とだ
  
デカングーPh

MT-09 racerを駆って

日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

見つけてはレポート中

たま~に鉄旅も楽しんでます

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