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千葉県富津市『梅乃屋』

2019.02.16 Sat

梅乃屋(1)

今日の麺活は千葉県富津市にあるお店

竹岡式という乾麺を使用した一杯になります
 
 
 
房総半島ツーリングで立ち寄った餌場

梅乃屋(2)

ラーメン
梅乃家


今回でもう4度目の訪問となるのですが

何故かこのブログで記事にしたことが無い....

今日はきっちりと記事にしていきましょう


並びながら写真を撮っていると玄関に

梅乃屋(3)

要はチャーシュー麺はお断りって意味ですよね

まぁこのお店の場合

チャーシュー麺を頼むのは一見さんか

よほどのチャーシュー好きでしょうから

あんまり関係ない気もしますけどねぇ


これからの戦いに備えて

店外の自動販売機でお茶を購入しておきます

梅乃屋(4)

気休めじゃないですけど....これ結構重要


30分ほど並んだ後に店内へと案内されます

店外で既に注文を終えていますが

一応メニュー表だけはチェック

梅乃屋(5)

普通サイズと大サイズの差額は50円ですが

量の差は遥かに違いますのでご注意を


ほどなくしてオーダーの品が目の前に

着丼!!

梅乃屋(6)

かなり久々に見るビジュアルです

追加した薬味の刻み玉ねぎもたっぷり

これがあった方が個人的には美味しいかと


それでは早速ですがスープのチェック

梅乃屋(7)

富山ブラックを彷彿させる真っ黒なスープ

これは醤油ダレに麺の茹湯を注いで作られます

醤油ダレはチャーシューのつけ込に使われており

肉の旨味がしっかりと溶け込んでいて

湯を加えただけでもしっかりとした味わいに


そしてお次は麺になります

梅乃屋(8)

ここ梅乃屋最大の特徴はこの乾麺!!

最初に厨房で麺を茹でているところを見た時には

そりゃぁ~ビックリしましたょ

今までいろんな店でラーメンを食べましたが

乾麺を茹でているのはここが初めて

ですが乾麺と侮ることなかれ

スープの味がしっかりと染みこんでいて

ホント....美味いんですから


最後にお店自慢のチャーシュー

梅乃屋(9)

醤油ダレでじっくりと煮込まれていて

歯応え・味共に申し分ない美味さ!!

普通のラーメンでも分厚いチャーシューが

4枚も載っていますので十分に満足

たっぷり食べ応えがありますょ

刻み玉ねぎを巻いて食べるのがおススメです


おまけにもう一つの具材であるメンマ

梅乃屋(10)

こちらは至ってごく普通

可もなく不可もなくってところでしょうかね?



見た目はどぎつくてちょっとビックリしますが

一度食べるとまた食べたくなる美味さ

好き嫌いが分かれそうではありますが

リピーターの多さが全てを物語っております

こちらのお店の情報は下記バナーよりリンク先へ

logo_tabelog.gif
https://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12000453/


 
 
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ジャンル : グルメ

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Re: しーなさん

おばんでぇ~す
(〃´▽`)ノシ☔

意外と行ってない人多いんですねぇ
是非是非行ってみて下さいな

ちなみにチャーシュー麺は避けた方が良いかと
普通のでもたくさん載ってるので十分ですよ
('◇')ゞ

No title

ここ未食なんですよね~。
気にはなってるんですが、
kenbooさんご一緒しませんか( ̄ー ̄)ニヤリ

しかし100円増しでチャーシュー麺とは
注意書きなかったらみんな頼んじゃいますね( ̄▽ ̄;)

Re: kenbooさん

ばんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ☔

まぁ...
普通に考えたら乾麺は無いよねぇ
最初に来た時に厨房見てビックリしましたもの

でも食べてみると
これがなんかクセになるんですよ
一度は食してみる価値ありますぜぇ~
(*^^)v

Re: 小熊のプルーさん

おばんでぇ~す
(〃´▽`)ノシ☔

君津に来たのなら
ここのラーメンは外せませんよ!!
なんせ他ではあまり見る事のない乾麺
そして極厚で旨味たっぷりの焼豚

是非とも食べに来て下さいなぁ~

Re: pieceさん

おばんでぇ~す
(〃´▽`)ノシ☔

梅乃家のラーメンには
刻み玉ねぎは絶対に要ります!!
特にチャーシューで巻いて食べると絶品e-420

宮醤油店って樽が転がってるとこですよね?
醤油はお土産にならないからなぁ....
e-444

No title

こんにちは。

どうも乾麺で旨い!というのが信じがたいというか
味が想像できないのでまだ行けてないのよね、ここ。

今度こそ行ってみようかなぁ??

とださん おはようございます!

ビジュアルからは、
濃い醤油の香りが伝わって来そうです。 
  
玉葱を薬味・・・なかなか面白そう! 
  
B級っぽいと言うよりは、
唯我独尊的なんでしょうね、
きっと・・・・・・・・・・(^^; 

個人的には良い感じです。
 
 

No title

おはようございます!

久しぶりに見ました梅乃家!
このしつこそうな質感がたまりませんね~
たまねぎも必須ですな。

使われている醤油の「宮醤油店」は寄らなかったんですか?

久々に行ってみるかなぁ…?
カウンター
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とだ

Author:とだ
  
デカングーPh

MT-09 racerを駆って

日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

見つけてはレポート中

たま~に鉄旅も楽しんでます

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