2017.G.W.鉄旅【大阪編②】

2017.05.04 Thu

天橋立7(0)

ゴールデンウィーク鉄旅3日目の朝です🌞

今日も色々と食べまくりますよぉ~!!
 
 
 
向かった先は難波のとある商店街

天橋立7(1)

この大阪の下町情緒溢れるこの通りに

目的のお店があるのですよぉ~

時間は朝の09:20

天橋立7(2)

お店に到着すると既に1組のお客さん

開店1時間以上前に来て並ぶなんて

よほどヒマがあるんでしょうねぇ~
って自分もその一人なんですが

こちらのお店は知る人ぞ知る行列店

うどん・そば 千とせ

天橋立7(3)

肉吸いという関東では聞きなれない商品が

大人気のお店なんですよ


行列に並びながら

照り付ける日差しを恨めしく見上げると

天橋立7(4)

そこには去年の社員旅行で宿泊したスイスホテルが

そぉいえばあの時

このお店に来ようとしたんだけれど

開店時間が遅かった関係で時間の調整が効かず

泣く泣く諦めたんでしたっけ....

そぉいった意味で今回はあの時のリベンジですな



1時間ほど経過して開店10分前

天橋立7(5)

ご覧のような見事な行列が出来上がりました

これだけの行列になれば1時間待った事も納得です

ホント....早めに来て良かった


10:30の開店時間となりました

天橋立7(6)

この瞬間が来るのをどれだけ待ちわびたか
って1時間ですけど....

店内に入ると外観からの想像通り

こじんまりとした店内です

天橋立7(7)

客席は全部で18席

もちろん皆さん詰めながらの相席となります

入店した順番にオーダーとなるのですが

もちろんそこは一番人気の『肉吸い』

それと普段は絶対に注文しない一品を追加です

ネットで調べると当たり前のように

皆さん頼まれていましたからねぇ....


オーダーから3分ほどで商品が

着丼!!

天橋立7(8)

これが有名な肉吸いという商品です

大阪ではポピュラーなメニューらしく

ほとんどのうどん・そば店で名前を見かけます

簡単に説明するとうどんを抜いた肉うどんですかね

こちらのメニューには

豆腐入りなんていうのもありましたが

今回はこちらのセットメニューとなっております

天橋立7(9)

通称【小玉】呼ばれる卵かけご飯

T.K.Gですよ

T.K.G
ぺん14

今までの自分にとっては

T【とてもじゃないが】

K【くえたもんじゃない】

G【ごはん】
です....

でもまぁ....ここ最近

色々と食わず嫌いを克服してきているので

今回も口コミを信じてチャレンジしてみます

天橋立7(10)

こんな専用醤油まで用意されているんですねぇ

ラベルだけって気がしないでもないですけど

とりあえずは流儀に従い混ぜ混ぜ....

天橋立7(11)

こんな感じに仕上がりました

この状態で美味しそうに見えます?


全て準備が整いましたのでいただく事にしましょう

まずは肉吸いから

ネギと一緒に牛肉を橋でつまみ上げ口の中へ

これは....実にうまいですなぁ

この旨味は肉ではなく出汁ですね

おそらくは鰹節と醤油とミリンに砂糖

これだけで作られた味だとは思うのですが

シンプルでいて懐かしい感じの味がします

肉⇒スープ⇒肉⇒スープ

この繰り返しでどんどん箸が進みますゎ

するとスープの中から何やら白い物が

天橋立7(12)

これって半熟たまごですよねぇ~

特に味付けをした感じはしないのですが

食べてみるとこれがまた....

出汁が染みこんでいるのか適度な塩気が最高
ぺん12

ここまで美味しい煮玉子が付いてるなんて

いやぁ~ビックリ!!ですよぉ


そして問題のご飯です

口コミで見たようにご飯にお肉をのせて

天橋立7(13)

これを口に運んでみたらアラまたビックリ!!

玉子のドロドロ感が気にならず

旨味のみしか感じられません

牛肉と生卵がこんなにも合うなんて....

そぉいえばいつか大仁田で食べたすき焼きも

生卵を絡めたら美味しかったなぁ~


10分ほどで出汁まで全て完食です!!

これは並んでも食べるべき一品ですよね

関東圏でも扱っているお店が無いか調べてみよう

こちらのお店の情報は下記バナーからどうぞ


http://www.chitose-nikusui.com/chitose/index.html






今後に備えてカロリー消費の為

次の場所までは徒歩で移動を行います

天橋立7(16)

さすがは大阪ですなぁ~

こんな商品の専門店まであるとは驚きです!!

天橋立7(14)

でもよく見てみるとこの界隈

なにやらヲタな雰囲気が悶々と

天橋立7(15)

どぉやらこの日本橋エリアは

東京の秋葉原と同様なヲタク街の様です

古くからの電気街が残っているあたりも

なんか秋葉原と共通するところがありますねぇ


そんな場所を抜けた先に見えてきたのが

天橋立7(17)

大阪と言えばやはりこれでしょう!!

この場所も前回の旅行でスルーしてしまった場所

今日は是非とも登頂してみましょうとも!!


この続きは次記事にてご覧ください
ぺん11
 
 
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Re: しーなさん

おはようございます
(〃´▽`)ノシ

いやいやマジに麺いりませんょ
TKGと一緒がベストな選択です

今度の反省会は【串カツ田中】にしましょうか?
肉吸いが置いてありますから
( *´艸`)

No title

たっぷりのお肉!
でもやっぱりうどんと一緒に食べたいかな?
さすが関西、お出汁が透き通ってますね~^^

確かに最近は色々と克服してきましたね~( ̄0 ̄)ノ

Re: pieceさん

おはようございます
(〃´▽`)ノシ

なにせゴールデンウィーク期間中ですので
行列を作っているのが関西人かは不明です
でも外国人はいない感じだったかな?

私も先日【田中】で肉吸い発見しました
もちろん試してみますよぉ~
でも小玉は無いですよね?

おはようございます!

短気な大阪人が、地元の肉吸いでこんなに並ぶとは…
よほど旨いのですな。

大阪へは年に何回か行きますが、肉吸いは食べたことないなぁ。
串かつ田中でメニューにあるのは知ってますが(笑)

今度試してみます。
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MT-09 racerを駆って

日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

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