㍿ チョウシ屋に行ってきたっちゃ!!

今回伺ったのは中央区銀座にあります 『チョウシ屋』 さん

ここ最近テレビに取り上げられて大繁盛というウワサ
いったいどの程度の物なのか....レポートします
 
 
 
この日はお天気も良く
0609_choushi002.jpg
行列に並ぶにはチョット暑いかなという感じ
それでもまぁ....10~20分程度の事でしょうけど

路上パーキングに車を駐車して
お店のある通りへと歩いていきます
時間はAM10:30
開店までまだ30分ほどありますから余裕ですね

と...思いきや
0609_choushi003.jpg
なんかもぅ 店の前に長い行列ができちゃってません?
Σ(=゚ω゚=;) マジ!

すでに14~5人の行列が出来てます
0609_choushi004.jpg
予想以上に人が居るのでちょっとビックリ!!
お行儀よく最後尾に並びます

そして1~2分もしないうちに
0609_choushi005.jpg
どこからか人がゾロゾロと現れ
私の後方に列を成していきます
Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) ありゃりゃ
数分違っただけで
とんでもない事になりそうな勢いですゎ....

AM11:00
定刻通りにお店が開店
0609_choushi006.jpg
行列が少しずつ少しずつ前へと進んでいきます
(この進み具合が牛歩戦術並なんですよ...)

それでも先に購入されたお客さん達が
0609_choushi007.jpg

ビニール袋をぶら下げて
0609_choushi008.jpg

次から次へと
0609_choushi009.jpg

足早に去って行きます
0609_choushi010.jpg
中には10個以上買ってる方もおりましたねぇ~
ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!

開店から20分ほどで
やっとお店の中が覗ける位置まで到達
0609_choushi011.jpg

作ってます
作ってますねぇ~
0609_choushi012.jpg
あれが噂のハムカツですねぇ~
(○´艸`)ウシシシシ


ところでこのお店
何屋さんかをまだ説明してませんでしたね
ここまでの写真で揚げ物屋さんというのは
察しがついていると思いますけど

このお店のメニューがこちらになります
0609_choushi013.jpg
揚げ物屋さんではあるのですけど
ここのお店で人気があるのは
その揚げ物を使って作られるサンドイッチなんです
食パンもしくはコッペパンで作られるそれは絶品なんだそうで....

メニューを見ると具材は4種類
どれを注文するか悩むところですねぇ~
ゥ─σ(・´ω・`*)─ン
1個に付き使用する食パンは2枚
8枚切り程度の厚さです
1斤くらい食べる自信があるので4種類ともいっちゃう?
でも...具材を考慮すると3種類が限度ってところでしょうか

さて....どれを選べば良いものか...

とりあえず
hamukatsu.png
ハムカツサンドが売りの店ですからねぇ

一番高価な豚カツも食べてみたいですよね
そぉなるとコロッケメンチカツのどちらを諦めるか
吸水率の高いコロッケの方が余計に膨張しそうですので
ここはメンチにしておきますかね?
伝統の味 元祖コロッケは次回に持ち越しという事で
(○⌒∇⌒○)b 次回のお楽しみ♪

開店から25分
並び始めから約1時間でやっと注文にたどり着きます
0609_choushi014.jpg
聞くとなんでも今日は従業員さんが1人休んでしまい
いつもより少ない2人で切り盛りしているんだそうで
それでちょっと回転が遅かったみたいです

さっそく3品を注文
私のお昼ご飯が目の前で調理されていきます
0609_choushi015_20160602143727c80.jpg
クゥーッ!! ”(*>∀<)o ウマソ~

注文の品3種 できあがりぃ~
0609_choushi016.jpg
(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨッシャ~!!

いまだに行列に並ぶお客に
見せびらかすように袋をぶら下げつつ
0609_choushi017.jpg
駐車している車まで早足で戻ります
(60分過ぎると駐車違反になっちゃいますからねぇ)



そしてこちらが今回の戦利品
0609_choushi018.jpg
なんかサンドイッチが入っているとは到底思えない包装ですね
:。+゚ +。:.☆(ノ∀`○)σ☆゚+.゚ ウッヒッヒッヒィ

でゎまずメンチカツサンドから
0609_choushi019.jpg
購入してから移動に30分ほどかかっているのですけど
パンがベチャベチャになる事も無く
衣もサックリなのにはちとビックリ
才才-!!w(゚o゚*)w
これならお土産品としても申し分ないですなぁ

1品目を瞬間消去して次は豚カツサンドです
0609_choushi020.jpg
カツが2枚重ねですのでボリューム感たっぷり!!
5㎜程度にスライスした豚肉なのですが
しっかりとした肉感があるのが印象的
肉の脂身も甘味があってくどくないから良いですねぇ~
これも瞬殺!!
(๑´ڡ`๑) ぺろり

最後はいよいよハムカツサンドです
0609_choushi021.jpg
マツコの知らない世界で絶賛されていたこのサンド
『奇をてらったところが1個もないんだけど、どれもこれも完璧』
とまで言わしめた一品です
確かに普通のハムカツにマスタードにソース
シンプルながらに見事に調和しております

ですけど3品食べてわかりましたよ
ここのサンドの美味しさの秘訣


それはソースにあります!!
伊藤ネコ05

正直なところ
パンにも揚げ物にも特別な感じは無いんです
ならば全てに共通な事項はソースしかないじゃないですか!!

まぁ私クラスになると
お店で調理を見てるだけで感付いちゃいます....それくらい
ヾ(  ̄▽)ゞ オホホホホホ

ですので当然
0609_choushi022.jpg
買ってます...このソース

これでいつでもうまいカツサンドが食えますゎ
☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ イエーイ


お店の情報は下記からどぉぞ
logo_tabelog.gif




イイネ!!
 



 

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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

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Re: Ginさん

バンチャ〰〰
(。・ω・)ノ

ここのサンドは絶品ですぞ‼
お値段も手頃でコ・ス・パ 高し‼

もちろんソースも試しました
コンビニの揚げ物が生まれ変わりますぜぇ〰〰
(〃´▽`)

いや~美味しそうですねぇ(о´∀`о)
すごいボリュームで見ているだけでお腹一杯みたいな感じです(笑)

しっかりソースまでお買い上げしたんですね(゜▽゜*) 他の料理にも合うのだろうか?
楽しみですね♪
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Author:とだ
  
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日本各地を走り廻っています

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