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東京都青梅市『らーめん いつ樹』

2018.11.19 Mon

いつ樹(1)

本日訪問するのは東京都西部にあるラーメン店

㈱五ノ神製作所』の新本店になります
 
 
 
やって来ました開店直後の11時10分!!

車から降りた瞬間周囲には海老の匂いが....

これはなかなか強烈ですな

店前には既に行列ができていました

いつ樹(2)

何人かはもう店内に入っている様子です

順番に食券を買うために店内に入っていきます


そしてもうすぐ私の順番

いつ樹(3)

鯛塩ラーメンが売りなんでしょうか?

店名の横には鯛のオブジェが並んでます

初見ですので鯛塩ラーメンにしようかな?


そして店内に入って券売機の前へ

いつ樹(4)

一番上の段はやはり鯛塩ラーメンのボタン

ここはやはりそれなのか....


でもその時目に入ったのは

いつ樹(5)

券売機の上に鎮座している巨大な伊勢海老

これ見て決めました!!

思い切って海老味噌つけめんにしてみよう



既にほぼ満席状態の店内に案内され

食券を渡して待つこと15分

お待ちかねのつけめんが

着丼!! です

いつ樹(8)

もう....すげぇ~海老臭


まず目についたのはこの特徴的な麺

いつ樹(6)

うどんの様な四角くて極太な麺

若干黒味がかったその色はソバの様にも見えます


これはどんな食感や味なのか....

いつ樹(10)

期待しちゃいますねぇ



そして海老臭バリバリのつけ汁

いつ樹(7)

ここまで凄いと感動すら覚えます


レンゲに取ってみると

いつ樹(9)

その濃厚さがよく解ります

このまま飲むのにはかなり辛いかも....



何はともあれ麺を掴んでつけ汁へダイブ!!

いつ樹(11)

そしてサルベージ!!

めっちゃ麺に絡んできますやぁ~ん

これはかなり味が濃いぞと覚悟しながら

口へ運んでズルズルとすすってみます

なんだろう....?

これってマジに

うまいじゃないかぁ~っ!! Σ(゚∀゚ノ)ノ

この麺があってこのつけ汁なんですねぇ

どちらもお互いに負けておらず最高のバランス

さっきまで気になっていた海老臭さを

まるで感じることがありません

イメージ的にはカッパえびせん程度の海老臭です

初めて海老そば美味しいと思ったかも....


もちろんの事ですが

いつ樹(12)

チャーシューも味玉も

海老味が染み込んでいて他所とは別物

これでご飯が食べたくなるなぁ....


そして更にスープの中には

いつ樹(13)

何やら三角形の物体が

食べてみたらなんとこれメンマでした!!

こんな形にカットしたのは初めてです

そもそもメンマって元はどんな形なんでしょう?


今回は海老みそを食べましたが

こぉなると鯛塩も気になって来ますねぇ....

近いうちに再訪確定かな?
ぺん39



こちらのお店の情報は下記バナーよりリンク先へ

logo_tabelog.gif
https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133002/13211832/




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ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: しーなさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ✨

ラーメンネタが切れると
麺スタグラムが.....( ;∀;)

確かに正直海老は好きじゃありません
でもそれは姿形の話で
わからなければ全然OKですよぉ~!!
(*^▽^*)

Re: pieceさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ✨

本当は鯛塩が主力商品なんでしょうねぇ
でもインパクトは海老味噌が一枚上手か?

麺スタグラムの為に
せっせと活動しております
(*'▽')

Re: kenbooさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ✨

やっぱりこのお店知ってましたかぁ~
確かにちょっと遠いですけどね

鯛塩も美味しそうだったのですが
海老がかなり人気ある感じで
つられて海老にしちゃいました

貝塩....限定メニューですよ
急がなきゃ
( *´艸`)

No title

またまたラーメンブログ化してますね( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

私も貝塩が気になります~。
しかし海老味噌ってニガテな部類だったんじゃ?( ̄▽ ̄;)

No title

おはようございます!


鯛塩と海老味噌って、極端なレパートリーですなぁ
個人的には鯛塩の方が心そそりますが…

それにしても、麺活、フル活動ですな…(笑)

No title

とださん こんばんは。

ここはワタシも行きたい店リストに入ってるのですが、
やはり青梅は遠い。ということでまだ行けておりません。

狙いは鯛塩ですが、最近塩ラーメンは好みのお店に
なかなか出会えないので、さてどうしたものか?

それと、気になりますねぇ、貝塩。


Re: G&Gさん

おばんで~す
(〃´▽`)ノシ✨

麺断ち中のG&Gさんには目の毒でしたかねぇ?

お値段は880円とリーズナブル

ホントに伊勢海老?って価格です
( *´艸`)


まぁ....私の場合

海老蟹はそんなに得意じゃないんですけど
( ・´ー・`)

No title

こんにちは。
海老みそつけ麺ですか。
美味しそーう。
お値段は、いかほどだったんですか?
なんか、お写真みているだけで、食べたくなってきますねー。(笑)
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とだ

Author:とだ
  
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MT-09 racerを駆って

日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

見つけてはレポート中

たま~に鉄旅も楽しんでます

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