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台北市信義区『鼎泰豊』

2018.10.06 Sat

鼎泰豐(1)

実は私『点心』が大好物なんです

熱々ジュルジュルの小籠包なんて最高ですよねぇ~
 
 
 
そんな訳で....

鼎泰豐(2)

早朝発の飛行機に乗って台湾を目指します


乗機するのはLCCであるPeach🍑の機体

鼎泰豐(3)

狭い狭いと聞いていましたが

まぁ....新幹線よりちょっと狭いくらいかな?


定刻通りに

鼎泰豐(4)

羽田空港をギュンと離陸して🛫


あっという間に上空10,000mの高度へ

鼎泰豐(5)

雲の絨毯が綺麗ですなぁ~


機内サービスは有料のLCC

鼎泰豐(6)

CAさんがワゴンを押して機内販売を行います

なんか新幹線の車内みたいですね


飛行時間は約4時間

鼎泰豐(7)

あっという間に台湾に到着です


入国審査を通過して台湾へ足を踏み入れます

鼎泰豐(8)

ちなみに入国カードは事前にネット申請しておくと

機内で準備しなくて済むので楽ですよ



空港からはお迎えの車でホテルまで🚙

鼎泰豐(9)

にしても噂通りに街中はスクーターだらけ

しかも運転が荒いから恐ろしいですゎ

間違ってもレンタカーを借りるなんて事は

しない方が良いみたいです




チェックインまでは時間があるので

いったん荷物をホテルに預けます

その後はMRT(地下鉄)に乗ってお目当ての店へ

鼎泰豐(10)

ディンタイフォン
鼎泰豊


世界中に店舗を構える鼎泰豊の本店です


もちろんここ台湾での人気は半端ない

鼎泰豐(11)

11時に到着して受付を済ませた時は50分待ち

それから僅か20分ほどで待ち時間は120分に

ほんのちょっとの差がとんでもない事になりますゎ


待っている間にメニューをチェックして

鼎泰豐(12)

オーダー票に注文の品を記入します

ここで注意が必要なのは

入店後は追加注文はできないって事

頼み忘れの無いように気を付けましょうね



自分の番号が呼び出されたので店内へ

1階の厨房では沢山の料理人が働いてます

鼎泰豐(13)

朝から晩まで作り続けているんでしょうねぇ


案内されたのは2階の席

鼎泰豐(14)

周囲の客はほとんど日本人

外国に来た感はあまりありません

でも安心感はありますけどね


まずはお約束の台湾ビール🍺

鼎泰豐(15)

ちょっと薄めな感じがしますが

酔い過ぎないからこれ位でいいかな?


そして遂にお待ちかねの

小籠包!!

鼎泰豐(16)

この姿を見ただけで涎が止まりませんゎ


醤油1:酢3のタレに漬けて

鼎泰豐(17)

お約束のスタイルで口の中へと運びます

umai_20170314114133f71.gif
さすがは鼎泰豊!!

この美味しさは格別ですねぇ~

中から溢れ出す肉汁が極めてハイレベル

これが他とは違うんだろうなぁ


そしてこちらは蟹の入った小籠包

鼎泰豐(18)

目印のカニももちろんいただけます

蟹の食感がこれまたたまりませんなぁ



この他にも....


蝦焼売
鼎泰豐(19)



肉野菜餃子
鼎泰豐(20)



蜂巢胃
鼎泰豐(21)



空芯菜炒
鼎泰豐(22)



牛赤肉麺
鼎泰豐(23)



どれもこれも美味しい物ばっかり

ハチノスは初めて食べましたが

ガーリックが効いていて激ウマ!!

空芯菜炒めも絶妙な味付けで

最後まで箸が止まりませんでしたょ


念願の鼎泰豊本店で食事が出来て
ぺん41

もうこれで思い残す事はないかなぁ....



このお店の情報は下記バナーよりリンク先へ

鼎泰豐 https://www.dintaifung.com.tw





 
 


さて....それでは


鼎泰豐(24)

向こうに見えているビルへ行ってみましょうかね
ぺん39
 
 

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ジャンル : グルメ

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非公開コメント

Re: しーなさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ☀

先日はお疲れさまでした
次回は富士の裾野にて.....(;''∀'')


ハチノス
見た目はともかく美味いですねぇ~
目をつぶって食べればなんとかいけそうです
( *´艸`)

再来週は
キャンプで点心でもしましょうか?
(''◇'')ゞ

Re: kenbooさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ☀

今回初めて食べた空芯菜炒め
野菜そのものというより
味付けが決め手ですね
シブヤのニラ玉に通じるところがあります

そもそも『点心』自体は上海の料理みたいですから
本当の台湾料理ではないんでしょうね
この後はもっとディープなお店に行っています
( *´艸`)

臭豆腐....
あれはやばいですよね
((+_+))

Re: G&Gさん

こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ☀

台湾に行ったらこのお店はお約束🎵
多少並んでも食べる価値ありますよ
(*^▽^*)

この続きは....
11月初旬まで続いていきます
(-"-;A ...

Re: 小熊のプルーさん

おはようございまぁ~す
(〃´▽`)ノシ☀

点心を食べるのは理由の一つ
さすがにそれだけで台湾までは行かないですよ
(・m・ )クスッ

鼎泰豊は日本国内にも何店舗かありますからね
ほとんどのメニューを食べる事が出来ますよ!!

No title

先日はお世話になりました~(*- -)(*_ _)ペコリ

ハチノスも食べられるようになって、
ホルモン嫌いも克服ですね~(笑)

中華街もしばらく行ってないし、
点心もご無沙汰です~。
食べたくなってきた(≧∇≦)

No title

通菜炒めは旨いから外せないですなぁ。

ワタシは実は台湾で点心はあまり食べたことが無いと
いうか、台湾は仕事でしか行ったことが無いので、
イマイチいいお店を知らないんですなぁ。

どっちかと言うと出されたものを食べていた感じで、
自分で選んで食べたのは台鐡弁当くらい(^^ゞ

台湾の点心だと腸紛とかフカヒレ入り餃子とかは無いのかな?
あと台湾と言えば客家の梅菜扣肉がめっちゃウマいっす。

ただ臭豆腐だけは・・・あれはアカンかった。

No title

こんにちは。
なんと、点心食べに、台湾まで・・。
凄い、行動力ですなー。
入ったお店も、有名店だったようで、
楽しめたようですねー。
この、続きがあるのですか、楽しみです(笑)。

とださん おはようございます!

点心を食べに台湾まで!?
そりゃまぁ豪勢な事で・・・・・・・・・・(^^; 
 
どの料理も美味そうですが、
一番気になったのは、
肉麺ですねー・・・・・・・・(^^;  
 
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プロフィール

とだ

Author:とだ
  
デカングーPh

MT-09 racerを駆って

日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

見つけてはレポート中

たま~に鉄旅も楽しんでます

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