FC2ブログ

東京都調布市 『柴崎亭』

2018.01.27 Sat

柴崎亭(1)

本日はうまいラーメンを食べるため

調布市にあるつつじヶ丘駅前までやって来ました
 
 
 
以前のYahoo!ラーメンランキング

東京地区第1位 全国第3位

そんな成績を獲得したことのある有名店

そのお店のツイッターにこんなつぶやきが

柴崎亭(2)


焼豚祭り?!
ぺん25


以前よりここのお店はうまいと聞いていたので

左手の怪我でカングーにもバイク乗れないし


🚃電車でGO!!

柴崎亭(3)

京王線調布駅から各停列車で4駅

開店1時間前を目指して向かいます



目的の駅に到着する間際に車窓から

柴崎亭(4)

既に10人ほどが並んでいるお店が見えます

最寄りの駅は【つつじヶ丘駅】

柴崎亭(5)

お隣の【柴崎駅】ではないのでご注意を


電車を降りてお店までダッシュ

柴崎亭(6)

先ほど見た時より2名ほど増えましたが

とりあえず2回転目で入れそうなので良しとします

柴崎亭(7)

ついに訪問することが出来ました

どんなラーメン🍜なのか楽しみですねぇ~


開店まではまだ1時間近くありますが

柴崎亭(8)

線路際の店舗ですので

目の前を京王線を走る車両🚋が

頻繁に行き来をしています

これならば飽きることなく待てますよねぇ~



AM11:00

柴崎亭(9)

ついにOPENです!!

店内はカウンター10席ですので

私が座れるのは2回転目

先客の入った店内をガラス越しに覗いてみると

柴崎亭(10)

ほほぉ....

あれが【アグー豚🐽の塩焼豚】ですか

なんかとってもうまそうだなぁ~


店主の手際が良いおかげか

客の回転は思った以上に早く

開店から15分ほどで私の順番が

券売機にて食券を最初に購入

柴崎亭(11)

通常メニューの【中華そば】も気になりますが

ここはやはり限定ラーメンを購入ですよね

ところで【時価】っていくらなんでしょう?

千円札を投入してみるもランプは点灯しません💧

さらにもう一枚投入してランプが点灯

結果として今回の値段は1400円でした

そぉいえば....

ここのTKGはうまいとの書込みがありました

なので試しに買ってみますかね


席について食券を手渡し待っていると

まず最初にこちらが提供されます

柴崎亭(12)

これはかぼすなんでしょうか?

説明では途中で絞って味変を楽しむみたいです

その後ほどなくしてオーダーの品が

着丼!!

柴崎亭(13)

おぅおぅおぅおぅおぅ....さすがは焼豚祭り

焼豚に覆われて麺が見えないじゃないですか!!

これは食べ応えありそうですなぁ~

そしてこちらがTKG

柴崎亭(14)

白身がメレンゲの様に泡立っていて黄身が見えない

最近流行している究極のTKG

....かと思ったらなんとこれ

とろろかけごはんじゃないですか

う━━━━━━━━━━ん

なんと言ったら良いのか....


ま....気を取り直してラーメンをば

まずは塩焼豚から

柴崎亭(15)

沖縄産のアグー豚

赤身が少なく脂肪が多いのですが

コレステロール値は低めとの事

グルタミン酸を豊富に含んでいるので

旨味が口中に広がってたまらんですなぁ~

塩焼にしているので純粋に肉の味が楽しめて

これはNICE!!ですよ


スープの方も焼き豚に合わせて塩スープ

柴崎亭(16)

黄金色に輝くこのスープは

ちょっとだけコクがあって美味しいですねぇ

これはバターか何かでしょうか?


そして麺です

柴崎亭(17)

中華麺のはずなのですけど

かん水を使用していないのでしょうか?

あの独特の黄色さが無い真白な麺ですゎ

歯ごたえもパスタのようなモチモチ感

なるほど....

スープにバターが入っているのは

この麺に合わせるためだったのでしょうか

これは相性バッチリですねぇ



柴崎亭の週末限定ラーメン

人気が出るのもうなずけます

興味のある方はツイッターをチェック!!ですね

twitter.png
https://twitter.com/shibasakitei






近いうちに....

ワンコインの【中華そば】も食べなくちゃ
ぺん39
 
 
関連記事

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

Re: kenbooさん

おはようございまぁ~す
(〃´▽`)ノシ

ここは週末の限定が面白いですからね
以前にはマグロの剥き身が出てました
皮ごと出てきてスプーンですくったみたいですよ

値段は時価ですからねぇ~
お金を入れてみるまでわかりません
(〃艸〃)ムフッ

No title

1400円・・・・・

あー、ラーメンにそれはムリっす。
自分の場合、ラーメンにチャーシューは
あまり重要じゃないんですよねー。

でも山椒の塩そばはちょっと気になる。
それとTKGはちょっと食べたい。
最近とろろご無沙汰なので。


Re: しーなさん

ばんちゃ〰っす
(〃´▽`)ノシ🌃

限定2000円の時もあるみたいですよ
( ̄▽ ̄;)
なんか恐ろしいです

ワンコインは鴨そばがうまいらしいです


TKGは驚きました
以前は卵かけだったらしいですけど
(´-ω-`;)ゞ

No title

確かに美味しそうなチャーシューですが
ラーメンに1400円ってΣ( ̄□ ̄|||)

500円のヤツが楽しみです~。

ってかTKGってトラップですよね???( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

Re: pieceさん

ばんちゃぁ~っす!!
(〃´▽`)ノシ🌙

でしょでしょぉ━━━━っ!!
週末限定のラーメンも美味しいのですが
デフォルトのワンコインラーメンも美味いみたいです
中でもおすすめなのが【鴨そば】なんだとか

私は近いのでそのうちまた訪問してみますね

No title

おはようございま〜す!

これまた美味そうなラーメンですなぁ
ピンクのチャーシューと塩スープの色合いが抜群!
行ってみたい気もしますが、場所的に
機会かないかなあ…
カウンター
プロフィール

とだ

Author:とだ
  
デカングーPh

MT-09 racerを駆って

日本各地を走り廻っています

出かけた先で美味しいものを

見つけてはレポート中

たま~に鉄旅も楽しんでます

更新状況
07 | 2018/08 | 09
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
カテゴリ
検索フォーム
最新の記事
最新コメント
ブログランキング
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



ヤマハランキング



FC2ブログランキング





Reanult Japon
伊藤製作所
戦うTシャツ屋

伊藤製作所のTシャツはコミュニケーションツールです。
着れば、まわりは思わず突っ込まずにはいられなくなります。 プレゼントしてもやっぱり突っ込まれます。
伊藤製作所は、若々しい感性を持つすべての年代のために。 これからのあなたの人生で、いちばん若いのは今だ!
Love the Earth
---- みんなで広げよう ----Love the Earth!!
ブロとも一覧

「とりあえず食ったもんUp~!!」

なにがあったかな?

気分爽快!
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク
最近の写真
月別アーカイブ